Siirry pääsisältöön

Kuuluisa Singapore Sling ohjeen kera

 Illalla lähdimme vielä pienelle retkelle Raffles Hotel Singaporeiin. Siellä sijaitsee kuuluisa Long Bar, jossa kuulemma kuuluu käydä juomassa Singapore Sling.

Kun saavuimme paikalle, tunnelma oli heti erilainen kuin muualla kaupungissa. Baarissa oli vanhan ajan fiilistä, tuulettimet pyörivät katossa ja ihmiset istuivat korkeilla tuoleilla jutellen ja nauraen.

Äiti ja sen kaveri Reissulasse tilasivat tietenkin Singapore Slingit, koska se kuulemma kuuluu asiaan. Minä en saanut sellaista, koska se on aikuisten juoma. Epäreilua, jos minulta kysytään. Mutta ehkä se on parempi niin – en ole ihan varma, mitä pehmolelulle tapahtuisi, jos se joisi cocktailin.

Mutta ei hätää! Baarissa oli nimittäin jotain vielä parempaa.

Samaan hintaan sai syödä pähkinöitä niin paljon kuin halusi. Ja minä poikahan söin niitä urakalla! 

Pähkinöissä oli myös yksi hauska juttu: niiden kuoret sai heittää suoraan lattialle. Ei tarvinnut etsiä roskista eikä olla siisti. Kuoret vain murusteltiin pöydälle ja pudotettiin lattialle.

Se oli oikeastaan aika hauskaa. Pähkinänkuoret rapisivat mukavasti jalkojen ja tassujen alla, kun ihmiset kävelivät baarissa. Minäkin kokeilin varovasti tassulla – rapina oli oikein mainio.

Sillä välin äiti ja sen kaveri joivat Singapore Slinginsä. Jos joku teistä haluaa kokeilla juomaa kotona, niin tässä perusidea: siihen tulee muun muassa giniä, kirsikkalikööriä, ananasmehua ja limeä. Baarimikko kuulemma sekoittaa kaiken juuri oikeassa suhteessa. Alla olevasta kuvasta löytyy tarkemmat ohjeet. 

Minä pysyttelin kuitenkin turvallisesti pähkinälinjalla.

Katselimme äidin ja Reissulassen kanssa yhdessä ympärillemme ja ihmettelimme paikkaa. Onhan se aika erikoista, että yhdessä baarissa käy matkailijoita ympäri maailmaa vain yhden kuuluisan juoman takia.

Äiti ja Reissulasse väittivät, että he saivat juoda Singapore Slingit, koska he ovat aikuisia. Täytyy kuitenkina sanoa, että heidän henkisestä iästään en mene kyllä vannomaan mitään. 

Minulle ilta jäi mieleen erityisesti pähkinöistä, rapisevasta lattiasta ja siitä, että joskus matkalla kaikkein hauskinta on jokin ihan pieni ja odottamaton juttu.

Matka Singaporessa jatkuu, kun klikkaat tästä linkistä

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Makujen matkassa

Matkoilla yksi parhaista tavoista tutustua uuteen paikkaan on ruoka. Paikalliset maut, ravintolat, torien herkut ja sattumalta löytyneet kahvilat jäävät usein mieleen yhtä vahvasti kuin nähtävyydetkin. Tähän koosteeseen olen kerännyt matkamuistoja ruoista maailmalta ja Suomesta, jotka ovat jääneet mieleen. Mukana on niin paikallisia ruokia, onnistuneita ravintolalöytöjä kuin hetkiä, jolloin hyvä ruoka, tunnelma ja seura ovat tehneet kokemuksesta mieleenpainuvan. Andorra la Vella 2014 – Jamónia, valkosipulia ja paahdettua leipää Barcelona 2014 – Ravintola Los Caracoles – Etanoita Espanjassa Gdańsk 2022 – Täydellinen tartar, erikoinen Negroni, kirsikkakastike ja Kotlet Schabowy Istanbul 2015 – Huomioruokaa ja ennustus kahvikupista Soul 2014 – Kurkistus Soulin ruokatarjontaan Tasokasta katuruokaa tarjolla, Streat Helsinki 16.- 22.3.2015 Tallinna, Tartto ja Ateena  Tokio, Rooma ja Belgrad Wrocław, Puola 2024 – Ravintola Le Gosse – Aamupala, tartar ja täydellinen filee mignon

Italia, Lido di Ostia – matka alkaa meren ääreltä

Minä olen Ape. Pieni, mutta erittäin tarkkasilmäinen pehmoapina. Olen ollut mukana monilla matkoilla – istunut äidin käsilaukussa, katsellut maisemia hotellihuoneiden pöydiltä ja arvioinut lentokenttiä. Tällä kertaa jäin kotiin. Mutta se ei estänyt minua saamasta raporttia. Päinvastoin – sain ehkä jopa liikaa yksityiskohtia, koska Äiti ja Reissulasse kertoivat tämän matkan useampaan kertaan, eri järjestyksessä ja eri määrillä gelatoa. Ja niin minä kokosin totuuden.  Seuraava kuva ei ole täysin totta, sillä en ollut matkalla mukana. Äiti yhdisti kaksi ottamaansa kuvaa tekoälyn avulla. Pääsin siis mukaan mielikuvitusmatkalle Italiaan. Oli kesäkuu 2023. Äiti ja Reissulasse olivat lähdössä kesälomalle Italiaan. Kohteina olivat Ostia , Rooma, Vatikaani ja Palermo – eli käytännössä klassinen “aurinkoa, hellettä, historiaa ja liikaa pastaa” -paketti. Matka alkoi lentämällä Roomaan Fiumicinon lentoasema lle. Sieltä matka jatkui Lido di Ostiaan, joka on noin 10–12 kilometrin pääss...

Makujen matkassa: Unohtumattomia ruokamuistoja - Tallinna, Tartto ja Ateena

Hei kaikki! Ape täällä, maailmaa haistellen ja katsellen – vaikka itse en aina pääse maistamaan, rakastan kuunnella ja katsella, mitä herkkuja äiti ja äidin ystävät löytävät matkallaan. Yksi parhaista asioista matkoilla on ehdottomasti hyvä ruoka: tuoksut, värit ja tarinat, jotka lautasen mukana kulkevat. Tällä kertaa matkustamme kuvien ja äidin kertomusten avulla Tallinnaan, Tarttoon ja Ateenaan . Vaikka valokuvat eivät aina ole täydellisiä, makumuistot jäävät mieleen kirkkaana ja saavat veden kielelle – Ape-apinan silmin, tietenkin! Tallinnan makumuisto Ensimmäinen makumuisto vie meidät Tallinnaan, ravintola F-Hooneen . Ape-apina ei ollut mukana – äiti oli reisussa ystävänsä kanssa – mutta valokuvien ja äidin tarinoiden perusteella voin kertoa, että alkupalat näyttivät herkullisilta.  Kuka nyt pääruokia söisi, kun tarjolla on herkullisia alkupaloja, kuten Salmon tataki, Catamelized goat cheese ja Beef tartar.   Tarton makumuistoja Kesällä 2025 Tarto tarjosi yksinkertaisia ...